DIY手工制作大全-木又鸟又鸟DIY手工制作大全-木又鸟又鸟

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

关注微信公众号:手艺活网(bbs.0766city.com)

圣诞节算是一个大节日,大大小小各年龄阶层,不只情侣们,也是各个家庭会期待、欢喜度过的一个日子。

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

各大卖场充斥着许多各式各样的圣诞节商品,主要街道和观光景点都装饰得非常华丽很有耶诞节的气氛,令人不知不觉也开始动起来想要好好准备一下,和心爱的情人、亲朋好友或自己的家人一起度过一年中快结束前最浪漫的节日。

在这里要与大家分享一个非常简单的「圣诞树马铃薯沙拉」,在圣诞大餐上如果有了它,保证视觉和味觉都会很有感觉喔!

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

【食材】

马铃薯—4颗

红萝卜—1~2条 (包含装饰用)

小黄瓜—1条

火腿—3片

水煮蛋—2颗

花椰菜—1颗 (请切好烫熟)

小番茄— 数颗

美乃滋— 适量

橄榄油沙拉酱—1大匙(下方有做法)

【做法】

1.将装饰用的造型压模在红萝卜片上压出星星及圣诞树的造型,用削皮刀削出两三条小黄瓜长条薄片,这些用来作造型的东西非常自由,大家可依造自己的喜好自由创作喔。

2.将马铃薯切块,红萝卜、小黄瓜和火腿切小片备用。

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

3.将马铃薯块和红萝卜片放进锅中煮熟,水刚好盖过食材,煮到水大部分蒸发为止。

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

4.趁热时先将橄榄油沙拉酱加入拌匀。( 橄榄油沙拉酱的作法—1:1的橄榄油和醋中加一点盐及黑胡椒调味搅拌均匀)

5.将马铃薯稍微捣碎,不必捣成泥喔,这样吃起来比较有口感。

6.水煮蛋煮好后切一下。

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

7.稍微放冷后,在马铃薯和红萝卜中加入小黄瓜、火腿和切好的水煮蛋,用美乃滋调味拌匀。

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

8.把作好的马铃薯沙拉用手堆成三角圆锥状。

9.再来就是最后的装饰了,把刚刚压好的蔬菜造型装饰在马铃薯圆锥上,花椰菜和小番茄随意摆在马铃薯沙拉上或四周,就好像在装饰圣诞树般,可以自由发挥喔。

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧

分享到: